Conociendo a Chavela

Soy madrileña e hija de madrileños, algo que es raro en esta ciudad. Y aunque Madrid me encanta, me he pasado la vida yéndome de aquí. Estudié filología eslava, y me escapé cuanto pude a Moscú y San Petersburgo. Después, me curé mal de una Erasmus y me quedé en Portugal durante tres años y medio de mi vida. Ahora, enamorada de ese país y en Madrid otra vez, me gustaría traer Lisboa a la Castellana. Los días de otoño me suenan a fado, y en primavera soy más de chotis. ¡Tengo el corazón dividido!

1) ¿Cuál es la palabra española que mejor te define?
El sustantivo (¡es una respuesta con trampa, pero no puedo elegir!. Los verbos se mueven demasiado, y los adverbios y adjetivos solo son una bonita y útil compañía. El sustantivo, por si mismo, ¡contiene el mundo!).
2) ¿Cuál es la palabra española que menos te define?
Rigidez
3) ¿Café o té?
Siempre quise que me gustara más el té que el café, y finalmente lo he conseguido, aunque el olor del café es el de la infancia, el invierno y algunas despedidas. El té, tan sobrio, todavía no me recuerda a nada.
4) ¿Tortilla de patatas o jamón serrano?
Uf… es como preguntar si quiero más a mi madre o a mi padre… Imposible escoger. Imposible vivir sin la una o el otro. La mejor tortilla comparte gloria con el mejor jamón. El peor jamón acompaña a la peor tortilla y juntos parecen menos tristes y más comestibles.
5) ¿El aceite de oliva es un condimento o una droga?
Es un condimento. Y dependiendo del plato, protagonista. Viene de mi árbol favorito (que es el de mi apellido, Olivares, un árbol bajito y despeinado). Y no podría ser una droga, porque entonces todos los restaurantes de España serían clínicas de desintoxicación, y las ensaladas excitantes y peligrosos platos prohibidos.
6) Lo más romántico que has hecho nunca.
Por poner un ejemplo (y tengo varios), tejí una manta (tejí y tejí durante un mes) y la tiré al balcón de esta persona, que por suerte vivía en el primer piso. Luego dejé un mensaje en su contestador donde le decía que Papá Nöel ya había pasado por su casa…
7) La anécdota más divertida que te ha ocurrido en el programa.
En la cena de Thanksgiving del año pasado, conocí a la tutora de gramática de Alcalá, y resultó ser Noemí, una compañera de trabajo a la que hacía años que no veía. Además, ya era amiga de una amiga mía, ¡las casualidades se siguen sumando!
8 ) La película con la que más lloras.
Un lugar en el mundo de Adolfo Aristarain y Quemado por el sol, una película rusa de Nikita Mikhalkov.
9) Una canción imprescindible.
You had time de Ani di Franco y cualquiera de Ella Fitzgerald o Anita O’Day.
10) ¿Dónde querrías estar en este momento?
Estoy bien donde estoy, pero casi siempre pienso que estaría mejor si toda mi vida se trasladara a Portugal, ¡con el Programa incluído!
11) Todo el mundo dice que se te da fenomenal…
Hablar. Y hace un tiempo, también escribir.
12) ¿Qué costumbre estadounidense te gustaría importar a España?
El baile de graduación, ¡lo hemos visto en tantas películas!
13) ¿Qué costumbre española te gustaría exportar a Estados Unidos?
Cañas y tapas y mucha gente caminando por la calle.
14) ¿Qué se cena en tu casa en Nochebuena?
Año tras año, siglo tras siglo (aunque las nuevas generaciones intentamos cada año innovar) el menú es siempre el mismo:
-Sopa de picadillo (carne, jamón, huevo, pollo…)
-Langostinos
-Pavo asado (con acompañamiento de espinacas, puré de manzana, etc…)
-Turrón y sopa de almendras.
Después de esta cena, y con la poca sangre que queda en el cerebro (el resto está en el estómago intentando ayudar a hacer la digestión) cantamos villancicos.
15) Tu asignatura pendiente.
Sin duda, sacarme el carné de conducir.

Un lugar en el mundo. Fragmento.

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3 Responses to “Conociendo a Chavela”

  1. Luis November 29, 2011 at 4:52 pm #

    Mítica película. La tengo que volver a ver. En su momento me encantó.

  2. chavela November 29, 2011 at 4:55 pm #

    Maravillosa…de las que te hacen repensar todo (peligrosas también…;)

  3. Mayte December 1, 2011 at 12:45 pm #

    Pues me apunto a verla con vosotros. Chavela, este año nos vamos a tu casa en Nochevieja 😉

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