Decorando cupcakes

En esta edición de Aprendiendo de Talentos, ha sido Eva, la mentora del programa, la que ha decidido enseñarnos uno de sus talentos: ¡decorar cupcakes!
Así que, el martes pasado, nos reunimos un grupo de estudiantes en la sede del programa para decorar los Cupcakes que Eva había hecho por la mañana en su casa. De este modo, nos explicó que el primer paso es dar una base de butter cream y, después, hacer la forma o el detalle que quisiéramos con fondant. Cada eligió la decoración que quiso, así que hubo desde lazos, rosas, monigotes… y algunas cosas más “abstractas”.
¿Lo mejor de todo? Que al final cada uno pudo comerse su propia cupcake. ¡Rico, rico!

Victor Estal, mentor de Madrid, 2013-14.

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