Cocinando con Mayeline
Arepitas de Maíz Dominicanas_Mayeline Peña
Uno de los proyectos que tuvimos que adaptar en la clase de Spanish for Heritage Speakers(SHS) por culpa de la Covid-19 fue el de “Madrid en vídeo”.
Y ya que estábamos confinadxs cada unx en nuestras casas, hicimos que este proyecto se convirtiera en un espacio íntimo y lleno de sabor y recuerdos. El proyecto lo llevamos a nuestras casas, a nuestras cocinas, al calor del hogar y a las memorias que los sabores nos traen de personas, momentos, lugares y/o culturas.
Para continuar con una de estas memorias, Mayeline Peña nos enseña a preparar Arepitas de Maíz Dominicanas.
¡Qué pinta tienen!
Muchas gracias, Mayeline por compartir con todxs nosotrxs este sabor.
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